piatok, 25. júla 2014

Ovseno-slivkové guľky

Recept na tieto ultra super guľky som narazila u Adenike. Nerobila som to presne úplne podľa nej ale aj tak sa vydarili úžasne. Chutili dokonca aj mamine, ktorá tieto moje zdravé kreácie statočne ochutnáva (na moje počudovanie, väčšinou jej to aj chutí) a dokonca chcela, aby som aj im s ocinom také spravila (ešte som sa k tomu nedostala a neviem či by to ocino dal do úst, keďže on je proti všetkému celozrnnému, vločkovému a bezcukrovému, on má radšej klasiku). Ale určite to za vyskúšanie stojí, je to celkom rýchle, chutné a podľa mňa aj dostatočne sladké. Odporúčam 2 dávky!

Na 10 guličiek:
100g ovsených vločiek
1 vajce
80g tvarohu (v pôvodnom recepte 125g)
2 slivky (môže byť aj viac, mne stačila 1 a štvrť, alebo iné ovocie)

Ovsené vločky rozmixujeme na múku, pridáme vajce a tvaroh a všetko to poriadne premiešame. Na papieri na pečenie tvarujeme guľky, ktoré rozpľacneme, vložíme do nich slivku a zas z toho vytvarujeme guľku. Varíme vo vriacej vode 7 minút. Ja som si guľky posypala broskyňami a poliala arašidovým maslom ale dobré môžu byť aj poliate nejakým ovocným maglajzom (rozmixované/rozvarené ovocie) alebo džemom.




2 komentáre: