Na 1 porciu:
80g kuskusu
250g cukety
50g (balkánskeho) syru
olivový olej
soľ, korenie
Kuskus zalejeme vriacou vodou a necháme ho napučať. Na olivovom oleji orestujeme nastrúhanú cuketu kým nepustí vodu. K cukete primiešame kuskus, syr, soľ a korenie. Hotovo!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára